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居然都还有人把串串香当做麻辣烫

2018-12-11 17:26:16

  河南是盛产美食的地方,作为河南人的我。是个不择不扣的吃货,小张在河南旅游的时候。我向他推荐了火锅、串串香等河南特色美食。他首先称赞河南火锅的麻辣鲜香,味道很巴适。随后话风一转,说串串香不就是麻辣烫吗?我很诧异,他为什么这么说呢?

  自古以来人们对于美食的向往是很执着的,如杨贵妃爱吃荔枝,不远千里从广东送到京城。不管人们去到哪里,当地的美食都是要去尝一尝的。有些美食在不同地方有着不同的叫法,没吃之前不知道是什么,吃过之后就恍然大悟。前段时间小张在河南旅游就说串串香就是他们那的麻辣烫。

  串串香和麻辣之间的区别我之前已经说过多次了,对于资深吃货来说分辨这两者的区别或许是很简单的,对于其他地区来旅游的人觉得很难。下面我们来说串串香和麻辣烫之间的区别吧。

烹饪方式的区别:
串串香是一串串的往底料锅里放,一般情况下是不用把签子取下,菜和签子一同放在底料锅里煮;
而麻辣烫则是将菜从签子上取下,单独放于底料锅里煮。
味道上的区别:
麻辣烫需要在煮好后加各种调料,所以味道上可能会更辣更麻;
而串串香一般煮好后就可以直接吃了。
气氛上的区别:
一般吃串串香的气氛要比吃麻辣烫的气氛好,如果请客吃饭,我建议选择串串香,如果要喝酒则更要选择串串香了!
但是如果吃饭的人较少,那就是麻辣烫了!

  其实串串香和麻辣烫是有本质上的区别的,多加注意就能分辨出来。所以小张可能还不是一个专业的吃货,所以对于串串香和麻辣烫的区别不是很了解。

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